土耳其地跨亚欧非三大洲，而土耳其的首都伊斯坦布尔这座城市地跨亚欧大陆，自古而来就是一座历史名城。虽然常常听到伊斯坦布尔这个名字，但是我对它还是很陌生的。

4月正是伊斯坦布尔旅游季节要到来的时候，气温逐渐回暖，早上穿一件薄毛衫也不会感到冷。玩的时候，穿一件T恤还感到挺热的。那里的郁金香花，已经开得相当灿烂。

第一次到土耳其前没做任何功课，对土耳其的了解仅仅是以前读书时期地理课上听回来的。工作是随团解决的，工作结束翌日回国。本来没有期望去到这片异国他乡能得到很多的收获，原以为不会在君士坦丁堡（伊斯坦布尔的旧称）发生惊喜的事情，但最后我却发现了一些很喜好的东西。

庆幸这第一次的土耳其行程，我们就住到了蓝色清真寺的旁边，每天早上起来都可以听到清真寺里传来的念经的声音。那种声音听在耳里，舒服在心里。听着那些经文，心境很容易就静下来，烦恼的事情都抛诸脑后。那个时候我就想知道这是什么经文，很想买一太唱经机回家，下班的时候就听听，缓解一下心情的。

君士坦丁堡是一个欧亚融合的港口老城。与海水相伴相生，有因地势高低起伏的街道，因地势错落开的迎着海的窗户，有干净的无尘的砖瓦，有四季里清澈干净的阳光；有具厚重历史感的宗教信仰，有开明开朗热情的市民，有美丽漂亮的土耳其姑娘，有顺畅的交通也有旧旧的却饶有味道的老城的建筑。

工作的那几天，我住在老城区，而且我也十分喜欢老城区。老城区看起来有些陈旧，但是富含生活气息。伊斯坦布尔很多的景点都集中在这个老区域。我喜欢这里形似杂乱，而竟然极为有序的生活。当我踏在碎石铺就的街道上，和同伴趁着夜色出去转悠的时候，心里象路上的石头一样，干净快乐。

在一个对土耳其自由行非常熟悉的爱飞网友人的指点下，我们找到热闹的酒吧街。与其说是酒吧街，实际上也是酒吧街，不过这酒吧街和国内那种昏暗艺术的酒吧街完全不同的。伊斯坦布尔的酒吧街街道两边紧挨着的酒吧外面，上上下下都布满了华丽的装饰灯，一条街被装饰打扮得异常亮丽。各个酒吧，透明的窗户，整齐的桌椅，门口绝招揽客人的食品橱窗，主要都是海鲜。其实更象是餐厅。当夜幕降临，这里的主人们热情备至，出来邀请吆喝着，非常让人兴奋和愉快。家家有乐队串来串去弹奏音乐，偶尔有肚皮舞的表演，是一个欢乐的海洋。中东的文化气息悠然而起，我和友人在这里吃上一顿晚饭，体味了一下中东的食品文化。

饭后，我们顺着这条酒吧街一直走下去，横穿过公路，来到了鲜鱼市场。晚上的这里和白天一样热闹，市民也有许多来此地购鱼的。卖鱼档口大大小小的，摆得整整齐齐。虽然看起来不象国内的批发市场那样大，但沿着海边，够鲜，够整齐。前面卖鱼，面海是餐桌，现点现杀现做现吃，在国内的大城市里是极少地方可以这样品尝海鲜的。

其实，土耳其食品，我没有感受到特别的美味，我给它的打分，最多也只是个及格。当时，吃得最舒服的，就是一个提供韩国和中国菜的餐馆。所以，这顿鱼，已经算是我最大的口福了。何况，我是那么爱吃海鲜。但就他们的做法来说，和国内的比，仍略显单一。

后来，我们在工作快要结束前去了一趟博斯普鲁斯海峡。海峡非常壮观，它北连黑海，南通马尔马拉海和地中海，把土耳其分隔成亚洲和欧洲两部分。 博斯普鲁斯在希腊语中是“牛渡”之意。友人对我介绍，传说古希腊万神之王宙斯，曾变成一头雄壮的神牛，驮着一位美丽的人间公主，从这条波涛汹涌的海峡游到对岸。海峡因此而得名的。看来和我的友人一起工作真的是两全齐美，既是工作同伴，又是导游学者。海峡两岸草地、树丛，片片翠绿；高楼、小屋，点点朱红。罗马帝国和奥斯曼帝国遗留下来的巍峨王宫，傍水耸立，古堡残垣，矗立岸边。在海峡的中段，两岸各有一个１４－１５世纪的古堡，像一对威武的雄狮，昂首挺立。景色非常壮美。

因为港口城市的特点，伊斯坦布尔市民的出行，绝对不仅限于陆地交通，渡轮成了方便快捷而普通的公交线路。加拉塔桥下就不断地有渡轮停靠和出发，承载着上下班的人们从一块陆地用十分钟来到另一块陆地。而桥上也同样繁忙，汽车和有轨电车不断穿梭着，拉着人们在新老城区间穿行。而最最有味道地，是座落于金角湾上的加拉塔桥，似乎是垂钓者的最爱。每次经过，都能看到一字排开的垂钓者在桥上高高地垂下一根根鱼线，互不干扰，互不关注，关注的只有自己手里的鱼线。真的非常非常壮观。尤为喜欢的是桥下还有一层，是小餐馆，多是以鱼为主。食客，吃着鱼，看着景，非常有趣。我觉得特别有意思，我渐渐的爱上了伊斯坦布尔这座城市了。

其实伊斯坦布尔有很多著名景点的，例如索菲亚大教堂，地下水宫，购物天堂大巴扎，新旧皇宫，博斯普鲁斯海峡，欧亚大桥。不过由于工作的原因，我们并没有逐一去参观。真要逐地游览的话，估计得要3天时间吧。不同的景点，是完全不同的意义和风格，让你逛也逛不够。下次有机会的话，一定会再来伊斯坦布尔一次，慢慢品味这座城市的每一处角落。

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（文章来源：一起游旅行网 作者：中东骑士）